Выпечка хлебобулочных изделий. Замешивание и формовка теста вручную, а также на специальном оборудовании. Несдобных, сдобных, сложных и мелкоштучных изделий. Соблюдение стандартов безопасности. Соблюдение правил санитарной и личной гигиены.Выпечка хлебобулочных изделий.Замешивание и формовка теста вручную, а также на специальном оборудовании.Несдобных, сдобных, сложных и мелкоштучных изделий.Соблюдение стандартов безопасности.Соблюдение правил санитарной и личной гигиены.